烧伤时释入血液并刺激产生免疫应答的机体蛋白。该抗原的类型是
A、异种抗原
B、同种异型抗原
C、自身抗原
D、异噬性抗原
E、超抗原
某男，32岁，四肢无力，头痛头晕，食欲不振，抽搐，肌肉震颤，后期肌肉麻痹。医院诊断为食物中毒，中毒物质在动物脂肪组织含量最高，最可能的致病物质是
A、严禁直接口服
B、禁用于红肿部位
C、使用后不宜马上饮水
D、一般应整片吞服
E、保持舌下含服至少5分钟
奶牛，干咳，渐瘦，贫血，体表淋巴结肿大，取鼻腔分泌物涂片，抗酸染色镜检见成丛排列的红色短杆菌，该病原可能是
食品按照预期用途进行制备、食用时，不会对消费者造成伤害称为
A、食品污染
B、食品安全
C、食品防护
D、食品营养
E、食品卫生