呈圆柱形或长纺锤形，略扭曲，顶端有较短的根茎，其上有数个半月形的茎痕。表面白色或淡黄白色，不去外皮的表面黄棕色，全体有不规纵皱及沟纹，并有横向皮孔样的疤痕。质硬脆，易折断，折断面略不平坦，可见放射状裂隙，皮部类白色，形成层环明显，木质部淡黄色。气微，味微甜后稍苦。韧皮部可见
A、油室、菊糖、筛管
B、粘液细胞、乳管、菊糖
C、乳管、颗粒状黄色物质、筛管
D、淀粉粒、乳管、油室
E、淀粉粒、菊糖、乳管
A、为半圆球形，翻口似盆状。外表绿褐色或青绿色，顶端有明显的花柱茎基，基部有果柄痕
B、呈椭圆形，表面灰黑色或紫黑色，皱缩不平，基部常有宿萼及果柄残痕
C、呈类球形或长椭圆形，表面橙红色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存的果柄
D、呈广卵形或长椭圆形，基部较宽，顶端钝圆，表面乳白色，光滑。基部凹入，黑褐色，中央有淡棕色点状痕，侧面有1条深而宽的腹沟
E、略呈菱状方形或短圆柱形，两端平行倾斜，形似马蹄，表面黄绿色，平滑有光泽
A、木射线呈横带状
B、木射线呈长梭状
C、木射线细胞纵向延长
D、木射线细胞切向延长
E、木射线细胞纵向排列