培养料酸败后对出菇及产量的影响。
试题答案研究证明培养料的酸败直接影响出菇结果，酸败后的培养料使菌丝吃料困难，料发黑，发菌时间大大延长，催蕾时料面分泌大量黄水，增加了受杂菌污染的机率，单产水平下降。
（）、（）和（）是不同程度杀灭微生物的概念，灭菌是（是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物），消毒是（），防腐是（）
平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。
请叙述三级菌种培养基的制备过程
香菇菌膜理想的颜色是（）。
PDA培养基常用于（）的培育，谷类培养基常用于（）的培育