利于形成花菇的措施有哪些
催化时机:菌盖直径达2~3cm。催花措施:降低湿度至60%左右,加强通风、强光及大温湿差,促使盖表面开裂。不能喷水,注意防潮湿,以保证花纹呈白色。
具体措施:傍晚盖膜升温、增湿,使棚温增至28~35℃。白天揭膜降温、降湿,短时间内降到15℃以下,让阳光直晒,如此大温湿差及强光刺激3~4天,即可催出花纹。
保花:保持温度5~10℃,空气湿度60%左右,约15天左右,使菌盖增大增厚,花纹加宽加深增白。
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根据性因子的不亲和性,将食用菌的交配系统分为()、()、()和()四种类型。
叙述子实体组织分离获取母种方法
简述培养基常压蒸气灭菌法的特点
香菇菌丝体长满袋,有少许褐色和瘤状物出现时应进行()。
液体石蜡油保藏菌种,一般可置于()℃或室温温度环境中存放。