简述原种栽培种的质量要求
(1)种龄:转管次数不超过第5代的原种
(2)有效期:满瓶后三个月内有效草菇一个月内有效
(3)菌种的外观:菌丝生长健壮色泽洁白无杂菌虫害杂色出现银耳菌种除白色的银耳菌丝外还应有烟丝菌丝种瓶内无黄色水汁(菌丝老化代谢产物出现)总要求:纯、正、状、润、香。
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在形态上伞菌主要由那几部分组成,各部分有何特点
低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是
香菇培养料适宜含水量是
简述培养料发酵应注意的事项是什么
具有杀菌作用的酒精浓度为