乌龙茶叶底嫩度，主要看叶质软硬、弹性情况。
正确
暂无解析
乌龙茶烘焙时，在有历史参数记录的情况下，有经验的茶师可以采用干评方法，无需进行开汤审评。
香气审评，茶类香应注意区别高山、低山、洲地之别。
目前我国名优茶包装材料多采用具有绿色护色的2—3层复合材料。
“看”是看青技术的方法之一，主要是观察茶青（做清叶）的
下列属于红茶的是