通过烘焙可以降低茶叶的含水率,达到延长保质期的目的。

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乌龙茶采摘最佳时间是

A、上午8点—10点
B、上午10点—12点
C、中午12点—下午3点
D、下午3点—6点

乌龙茶是属于特种的茶类,按地区可分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、台湾乌龙茶、广东乌龙茶。

武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。

“茶”字最早出现在()。

A、秦代以前
B、三国时期
C、中唐以前
D、中唐以后

风选机一般设有可以调节的()以控制各出茶口分选取料的规格。

A、分茶隔板
B、调节活门
C、分离板
D、拣板
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