最原始的茶叶加工方法是

A、腌茶
B、晒干
C、蒸青
D、蒸青
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B

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红茶“发酵”的最适温度为

A、20—23℃
B、25—28℃
C、30—32℃
D、35℃

乌龙茶精制过程机要保持外形条索完整,又要分清花色。

茶叶的含水率一般要控制在()以内,以达到延长保质期的目的。

A、6%
B、8%
C、10%
D、12%

()鲜叶品质最好,是制得乌龙茶高级茶的关键。

A、露水青
B、早青
C、午青
D、晚青

目前我国名优茶包装材料多采用具有绿色护色的2—3层复合材料。

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