下列不属于乌龙茶的是

A、大红袍
B、安溪铁观音
C、武夷正山小种
D、凤凰单枞
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C

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红茶“发酵”的最适温度为

A、20—23℃
B、25—28℃
C、30—32℃
D、35℃

乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。

武夷四大名枞分别是:大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。

企业产品标准适用于各类茶叶的产品。

下列属于烘青绿茶的有

A、洞庭碧螺春
B、都匀毛尖
C、黄山毛峰
D、西湖龙井
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