乌龙茶晒青的失水绿以( )为最佳。

A、1—3%
B、)3—5%
C、5—10%
D、10—15%
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C

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烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况,轴承座温升不得超过

A、35℃
B、65℃
C、80℃
D、100℃

乌龙茶叶底嫩度,主要看叶质软硬、弹性情况。

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A、摇匀
B、摇匀
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商标是企业和产品品牌的象征。

最原始的茶叶加工方法是

A、腌茶
B、晒干
C、蒸青
D、蒸青
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