液化汽炒青机操作时,是先( )。

A、启动开关
B、打开液化气门
C、压下操作杆
D、先点火
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A

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()鲜叶品质最好,是制得乌龙茶高级茶的关键。

A、露水青
B、早青
C、午青
D、晚青

铁观音做青特点,应适当保有青力,后段应(),促使“发酵”充足。

A、轻摇
B、适当
C、重摇
D、做手

从应用方式说,真空包装、充氮包装适合生产期间至销售之前的保鲜贮存。

武夷岩茶包括闽北水仙。

下列属于烘青绿茶的有

A、洞庭碧螺春
B、都匀毛尖
C、黄山毛峰
D、西湖龙井
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