鲜叶保鲜技术主要的关键，一是保持低温二是适当降低
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包装食品标签不得以直接或间接暗示的语言、图形及设计，使消费者将该食品与另一产品混淆。
从名优茶的保鲜效果看，防潮包装、真空包装的效果最好。
永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶。
陈香型铁观音不需要通过烘焙工序，直接存放效果更佳。
乌龙茶萎凋温度以（）为宜。