鲜叶保鲜技术主要的关键,一是保持低温二是适当降低

A、空气流速
B、相对湿度
C、保持低温
D、减少晒青
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C

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()机械具有人工紧袋的功能并有包揉的作用。

A、速包机
B、包揉机
C、松包机
D、揉捻机

全国首批认定的30个国家级茶树良种,安溪县的()入选,被称为安溪六大名茶。

A、铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、奇兰、金观音
B、铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、大叶乌龙
C、铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、梅占、金观音
D、铁观音、本山、黄金桂、毛蟹、奇兰、大叶乌龙

只要没有注明,伟人的肖像是可以作为产品宣传的。

下列属于红茶的是

A、金骏眉
B、红乌龙
C、凤凰单枞
D、大红袍

“看”是看青技术的方法之一,主要是观察茶青(做清叶)的

A、叶状、叶色
B、青叶气味
C、茶青柔软性,叶温
D、叶的色泽及“行水”情况
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