消防水泵吸水口的淹没深度应满足消防水泵在最低水位运行安全的要求，吸水管喇叭口在消防水池最低有效水位下的淹没深度应根据吸水管喇叭口的水流速度和水力条件确定，但不应小于600mm，当采用旋流防止器时，淹没深度不应小于200mm。
正确
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每日每人烹调油的使用量以膳食总量的()为宜。
制作核桃煎猪排时，应配以()和时令蔬菜作为配菜。
()是完全靠结力的凝胶作用凝固而成的冷冻甜点。
牛骨适宜用冷水加工法处理。
全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法