下列问题有关数据库的描述，正确的是
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接触网作业车制动系统由空气制动、手制动和()制动等组成。
动车餐饮食品经营场所环境卫生符合要求，用具清洁，消毒合格，生熟分开。销售散装熟食品时，有防蝇、防尘措施，不徒手接触食品。
在发生交通事故后，能继续运行的列车在开车前，应进行自动制动机全部试验。
动车组可以在车厢连接处吸烟。
调车人员不足()人,不准进行调车作业。