法人单位的法定代表人或者非法人单位的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责
正确
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永春佛手也属于高香型品种，不属于闽南乌龙茶。
名优绿茶开采期一般掌握在茶芽有（）左右达到采摘标准就开采。
夹紧力作用的方向与夹角效果关系不大。
乌龙茶叶底嫩度，主要看叶质软硬、弹性情况。
绝大多数食用菌喜欢（）环境。