梅纳反应(Maillardreaction)是由于那一种氨基酸与醣类长期受热的结果（）
B
暂无解析
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低。
食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。
下列对氨基酸的叙述，何者错误（）
()不是钙含量丰富的食品。
1克脂肪在体内氧化可产生的能量是（）