消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏()

A、脂肪和蛋白质
B、能量
C、蛋白质
D、蛋白质及能量
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D

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何者为含硫氨基酸()

A、胱氨酸
B、酥氨酸
C、白氨酸
D、丙氨酸

下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症()

A、在成人发生骨软化症
B、在儿童发生癞皮病
C、在婴幼儿发生佝偻病
D、在老年人可发生骨质疏松症

人体所需的一部分尼克酸可由体内哪种氨基酸转化()

A、苏氨酸
B、赖氨酸
C、色氨酸
D、蛋氨酸

RDA指的是()

A、推荐营养素供给量
B、适宜摄入量
C、可耐受的高限摄入水平
D、估计平均需要量

那一种氨基酸在循环系统中,可间接的有助于血管的扩张()

A、丝氨酸
B、脯氨酸
C、组织氨酸
D、离氨酸
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