老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。

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儿童膳食最好以()为油脂主要来源。

A、猪油
B、奶油
C、豆油
D、椰子油

为预防胎儿神经管畸形孕妇应补充()

A、叶酸
B、钙
C、铁
D、维生素A

有害金属镉主要蓄积的部位是()

A、肝
B、肾
C、大脑
D、心脏

粮谷类食物的限制氨基酸是()

A、色氨酸
B、赖氨酸
C、组氨酸
D、蛋氨酸

正常成人每日胆固醇摄入量应为()

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