食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸就是限制氨基酸。含量最低。

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每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克,其中约有多少公克来自体内()

A、50公克
B、60公克
C、70公克
D、80公克

对我国居民来说,每日膳食纤维摄入的理想水平是()

A、10~15克
B、15~20克
C、20~25克
D、25~30克

下列食物中,那一种食物的消化率较高()

A、鱼肉
B、猪肉
C、鸡蛋
D、红豆

具有抗氧化作用的维生素是()

A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、叶酸

尿负荷试验可用来评价下列哪些营养素的体内营养状况()

A、维生素E
B、赖氨酸
C、维生素A
D、尼克酸
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