下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()

A、奶类
B、蔬菜、水果
C、酒类
D、腌制肉制品
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D

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食物中长期缺乏维生素B1易引起()

A、蛋白质热能营养不良
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C、脚气病
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哪种保健功能卫生部不受理和批准()

A、抗疲劳
B、辅助抑制肿瘤,防癌
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有关蛋白质的分类,何者错误:()

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消瘦症(Marasmus)是饮食中缺乏()

A、脂肪和蛋白质
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D、蛋白质及能量

下列哪项是糖尿病患者的典型症状之一()

A、肥胖
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C、高血压
D、佝偻病
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