钙的最好来源是（）
C
暂无解析
以下肉类食物含矿物质最多的是（）
骨质疏松症患者应选用吸收利用率较高的有机钙如葡萄糖酸钙、植酸钙等。
抑制食物中非血红素铁吸收的因素是（）
那一种氨基酸，可合成头发及皮肤的黑色素（）
下列有关蛋白质的叙述何者为非：（）