专题小组讨论法属于健康教育调查研究方法中的()

A、社会调查研究
B、实态性调查研究
C、分析研究
D、描述性研究
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A

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为了提高蛋白质的营养价值,应该经常把()混合食用。

A、肉类、蔬菜类
B、植物蛋白、动物蛋白
C、奶类、豆类
D、粮谷类、豆类

黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?()

A、肉类食品
B、海产食品
C、霉变食品

使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?()

A、铝锅
B、不锈钢锅
C、铁锅

菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()

A、烹饪之前先用开水焯一下
B、直接烹饪
C、先泡一泡再烹饪

我国营养学会关于合理膳食提出()。

A、食盐要大量、饥饱要适当
B、瘦肉要多吃、饮酒要节制
C、粗细要搭配、食物要多样
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