菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是()

A、烹饪之前先用开水焯一下
B、直接烹饪
C、先泡一泡再烹饪
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A

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预防地方性甲状腺肿大最简单、经济、有效的方法是什么?()

A、坚持食用碘盐
B、多吃海产品
C、锻炼身体

有些学生经常烂嘴角,口角发白,可能是人体内缺乏()。

A、维生素B2
B、维生素C
C、维生素B1

不在街边小铺吃未经严格消毒的食品,有利于预防()疾病。

A、甲型肝炎
B、乙型肝炎
C、肾炎

蔬菜中含有的()能促进胃肠蠕动、有利于食物消化。

A、维生素
B、纤维素
C、微量元

补碘最好方法是()。

A、食用碘盐
B、服用碘剂
C、注射碘化物
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