贫血是儿童常见病,可能与下列哪种矿物质缺乏有关?()

A、钙
B、铁
C、铜
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B

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通过定性、定量相结合的方法收集项目实施之前的有关资料,明确有关指标的基准情况称为()

A、预试验评价
B、基线评价
C、近期评价
D、远期评价

黄曲霉素是致癌物,它主要存在于什么食物中?()

A、肉类食品
B、海产食品
C、霉变食品

在健康促进评价中,主要发生在项目计划执行之前,其部分职能延续至项目实施早期阶段的是()

A、过程评价
B、形成评价
C、近期效果评价
D、综合评价

稳重但不灵活,忍耐力强,沉着但缺乏生气的气质属于()

A、胆汁质
B、多血质
C、黏液质
D、抑郁质

维生素C最主要的食物来源是()。

A、蔬菜水果
B、动物肝脏
C、鱼类
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