甲公司向乙公司购买某水果，合同对该水果的品质作了具体的规定，如水果甜度、水份、表皮的颜色。乙公司必须按上述约定予以履行，既不能高于约定的标准，也不能低于约定的标准。该行为遵循的原则是()。
甲公司与乙公司签订了钢材购买合同后，又与丙公司签订了钢材销售合同。一个月后，钢材涨价，乙方拒绝履行与甲公司的合同，造成甲公司无法履行与丙公司的合同。在这种情形下，向丙公司承担违约责任的主体是()。
甲公司的业务经理乙经常出差，甲公司便与丙保险公司签定人身意外事故保险合同，合同约定甲公司为投保人，乙为被保险人，丙为保险人。合同法理论上称上述合同为()。