腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是()

A、无机盐、水、维生素
B、NaCl、水、蛋白质
C、多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D、蛋白质、脂肪、NaCl、水
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在微生物的实验室培养实验中,将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是()

A、对比观察培养基有没有被微生物利用
B、对比分析培养基上是否生有杂菌
C、让未接种的培养基上也能长出菌落
D、为了下次接种时再使用

右图实验装置可用于生物技术实践的相关实验,有关叙述错误的是()

A、装置甲和装置乙都可用于果酒制作
B、装置乙可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作
C、利用装置甲制作腐乳时,为了保证腐乳的风味应均匀向装置中加入盐分
D、乙装置的排气口通过一个长而弯曲的胶管,可防止空气中微生物的污染

叶绿体与线粒体在结构和功能上的相同点是()

①分解有机物,释放能量;②具有双层膜;③产生氧气;④水是其中化学反应的原料;⑤含有DNA;⑥内部含有酶

A、①②④⑥
B、③④⑤⑥
C、①③④⑤
D、②④⑤⑥

有关PCR技术的说法,不正确的是()

A、PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术
B、PCR技术的原理是DNA双链复制
C、利用PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列
D、PCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA

标准的PCR过程一般分为变性、复性、延伸三大步,这三大步需要的温度依次是()

A、94℃、55℃、72℃
B、72℃、50℃、92℃
C、50℃、92℃、72℃
D、80℃、50℃、72℃
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