A、植物组织培养常用的是固体培养基
B、可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型
C、利用刚果红培养基上是否形成透明圈来筛选纤维素分解菌
D、在无氮培养基中加入酚红指示剂鉴定尿素分解菌
腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是()
A、无机盐、水、维生素
B、NaCl、水、蛋白质
C、多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸
D、蛋白质、脂肪、NaCl、水
某蛋白质分子中有M个氨基酸组成，其中有N条肽链，则此蛋白质分子中至少含有几个氧原子？（）
A、2M???
B、M-N?????
C、M?????
D、M+N
A、消化道内的食物尚未消化
B、发烧使胃肠蠕动减弱
C、体内食物残渣排出受阻
D、高烧使酶的活性减弱
A、醋酸菌发酵时需要充足是氧气
B、酵母菌发酵时需要充足的氧气
C、防止发酵液温度过高
D、防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆