冀东南菜，以保定为代表，是冀菜中最大的流派。其主要特点是选广泛，以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主。重色、口味香、重套汤;讲究明油亮芡、旺油爆汁，烹调方法擅长炒、溜、炸、烹、爆、拔、蒸、炖、烧等。代表特色菜有（）。
我国现存占地面积的帝王宫苑是()。
中国的四大国宝动物是大熊猫、金丝猴、丹顶鹤、白鳍豚。
北魏时期将平陶改称平遥，并且—直延续至今。
道教的兴盛是在唐朝。
山西长治堆锦，因其精湛的工艺和浮雕般的效果被人们称为“立体国画”。