冀东南菜,以保定为代表,是冀菜中最大的流派。其主要特点是选广泛,以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主。重色、口味香、重套汤;讲究明油亮芡、旺油爆汁,烹调方法擅长炒、溜、炸、烹、爆、拔、蒸、炖、烧等。代表特色菜有()。
A、御品锅
B、酱汁瓦块鱼
C、李鸿章大烩菜
D、白洋淀全鱼宴
A、斗拱是中国古代建筑的独特构件,方形木块为拱,弓形木块为斗
B、建筑迎面的间数称为“面阔”,纵深间数称为“进深”
C、中国古代建筑的营造必须严格遵循政府制定的等级
D、庑殿顶和歇山顶是皇家专用的屋顶形式,其中又以重檐歇山顶等级
E、中国古代建筑的装饰分为雕塑和彩绘
A、镜泊湖
B、五大连池
C、长白山天池
D、吉林雾凇
徽剧是()的主要源流之一,池州的傩戏号称“戏剧活化石”,淮河两岸流行的花鼓灯被誉为“东方芭蕾” 。
A、评剧
B、京剧
C、豫剧
D、湘剧
在祖国大家庭中,少数民族勤劳智慧,在历史长河中创造了璀璨的民族文化,下列着作分别是哪个少数民族的:①《创世纪》②《福乐智慧》③《洞天验方书》④《格萨尔王传》()。
A、纳西族、维吾尔族、白族、藏族
B、彝族、苗族、壮族、朝鲜族
C、藏族、景颇族、白族、傣族
D、黎族、土家族、满族、白族