白兰地又称科涅克(Cognac)，是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。

金元以来，全国道教形成_____和_____两大教派。

母系氏族公社阶段著名的文化代表为_____和_____。

道教以天、地、水为三元，又有“三官”之称。这是由于道教吸纳了传统的民间信仰中对天、地、水和自然崇拜，奉天、地、立三官为主奉人间福祸的天神。

“大煮干丝”是扬州传统名菜，它是选用扬州当地产的方豆腐干，经批片、切丝作为主料。