A、呈类球形，有的稍扁斜，少数为长圆形
B、无臭，味辛辣，麻舌而刺喉
C、表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕
D、质坚实，断面洁白，富有粉性
E、有的其上有毛鳞状叶残余

A、助消化作用
B、收缩子宫作用
C、收缩血管和升压作用
D、降血脂、抗动脉粥样硬化作用
E、抗心绞痛作用

A、为半圆球形，翻口似盆状。外表绿褐色或青绿色，顶端有明显的花柱茎基，基部有果柄痕
B、呈椭圆形，表面灰黑色或紫黑色，皱缩不平，基部常有宿萼及果柄残痕
C、呈类球形或长椭圆形，表面橙红色，皱缩或较光滑，顶端有圆形的花柱残基，基部略尖，具残存的果柄
D、呈广卵形或长椭圆形，基部较宽，顶端钝圆，表面乳白色，光滑。基部凹入，黑褐色，中央有淡棕色点状痕，侧面有1条深而宽的腹沟
E、略呈菱状方形或短圆柱形，两端平行倾斜，形似马蹄，表面黄绿色，平滑有光泽