所有生食品都应在粗加工场地去除污染物和不可食部分

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复检机构与初检机构不得为同一机构,复检机构出具的复检结论为最终检验结论

国家对下列哪项实行许可制?

A、食品
B、食品添加剂
C、食品相关产品
D、以上都是

除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖),食品供应链还包括()

A、食品生产环节(生产和加工)
B、食品经营环节(销售和餐饮服务)
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D、以上都是

调查食品安全事故,处理查明事故单位的责任,还应当查明下列哪个机构及其工作人员的责任

A、有关监督管理部门
B、食品检验机构
C、认证机构
D、以上都是

因为油脂酸败时先形成过氧化物,过氧化值是油脂酸败的早期指标

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