食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况,并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝

1、正确
2、错误
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食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的。()

A、佩戴饰物、手表
B、头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C、化妆、染指甲、喷洒香水
D、携带或存放与食品生产无关的个人用品

生产加工场所、更衣室的灭菌灯使用的时机应是班前、班后各30分钟

酒类中的甲醇主要来自()

A、酿酒原料
B、生产设备和管道
C、容器和包装材料
D、储存过程

丙烯酰胺含量最高的食物是()

A、炖牛排
B、炸薯条
C、煮鸡蛋
D、刷羊肉

以下是食品安全治理新举措()

A、重罚处罚
B、严格监管
C、惩戒失信
D、食品经营诚信信息无需公开
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