因为油脂酸败时先形成过氧化物,过氧化值是油脂酸败的早期指标
正确
暂无解析
接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂
摄入过量的钙可引起高血压
食品企业的污染物净化和排放设施可以位于生产车间主风向的上方
县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划,将食品安全工作经费列入本级政府财政预算,加强食品安全监督管理能力建设,为食品安全工作提供保障
酒中的甲醇来自酿酒原料(薯干、马铃薯、水果等)中的果胶