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每天所消化的蛋白质总量大致可达160公克,其中约有多少公克来自体内()

A、50公克
B、60公克
C、70公克
D、80公克

下列哪项不是脂类的营养学意义()

A、促进脂溶性维生素吸收
B、提供能量
C、构成机体组织和重要物质
D、提供必需氨基酸

黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是属于那一种复合蛋白质()

A、核蛋白质
B、醣蛋白
C、磷蛋白
D、色蛋白

以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸()

A、精氨酸
B、组氨酸
C、丝氨酸
D、胱氨酸

老年人和青少年是蛋白质-能量营养不良的高发人群。

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