蒸发器是利用气态制冷剂在低压下蒸发，转变为蒸汽并吸收被冷却介质的热量，达到制冷目的。

氟利昂制冷系统可用铜管或无缝钢管，一般公称直径在25毫米以下的用铜管，25毫米以上的用无缝钢管。

冷凝器按其冷却介质和冷却方式，可以分为水冷式、空气冷却式、水和空气联合冷却式三种。

国内强制对流空气冷却式冷凝器一般用于氨制冷装置。

离心式冷水机组空运转时先点动主电动机，观察转向正确后再启动主电动机。