复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定

1、正确
2、错误
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高温加热油脂产生的有害产物是()

A、过氧化物
B、氧化脂肪酸
C、挥发性羰基化合物
D、以上都是

食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的。()

A、佩戴饰物、手表
B、头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C、化妆、染指甲、喷洒香水
D、携带或存放与食品生产无关的个人用品

所有的食品中毒事件多属于食品安全事故

食品生产经营者未按食品安全法规定销售食品的()给予行政处罚

A、卫生行政管理部门
B、工商行政管理部门
C、质量技术监督部门
D、县级以上食品药品监督管理部门

接触脂肪性食品的材料中可使用邻苯二甲酸酯类增塑剂

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