进口鲜冻肉类产品的包装应当标明：产品名称、原产国（地区）、生产企业名称地址以及企业注册号、生产批号；外包装上应以中文标明规格、产地、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容
正确
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所有的食品中毒事件多属于食品安全事故
因为油脂酸败时先形成过氧化物，过氧化值是油脂酸败的早期指标
用化学药剂杀灭霉菌是最好的防霉方法
采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时，若鱼体绝对新鲜，则K值可能等于（）
复检机构由受理复检申请的食品药品监督管理部门在国家公布的复检机构名录中指定