社会共治市食品安全治理的一个新原则、新理念。在社会共治方面,强化了()等方面的规定

A、行业协会
B、消费者协会
C、新闻媒体
D、群众投诉举报
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正确答案:

ABCD

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高温加热油脂产生的有害产物是()

A、过氧化物
B、氧化脂肪酸
C、挥发性羰基化合物
D、以上都是

食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病

食品厂所用的洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品,应专用库房存放,专人管理

食品安全标准有()

A、国家标准
B、行业标准
C、地方标准
D、企业标准

食品加工厂区布局只应满足生产工艺要求

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