我国的食品安全监督管理制度是一种综合性监管制度,整合了下列什么资源()

A、政府资源
B、社会资源
C、个人资源
D、以上都是
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D

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镀铬板耐腐蚀性不及镀锡板,且不能锡焊

食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列哪种行为是正确的。()

A、佩戴饰物、手表
B、头发应藏于工作帽内或使用发网约束
C、化妆、染指甲、喷洒香水
D、携带或存放与食品生产无关的个人用品

番茄酱罐头应进行霉菌计数检验

《食品安全法》、《农产品质量安全法》及《行政许可法》均为法律,法律效力大于法规、规章、规范性文件

采用K值来鉴定鱼类新鲜程度时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()

A、19%
B、29%
C、39%
D、49%
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