()的定义为“对食品营养特性的描述和声明”

A、营养声称
B、含量声称
C、比较声称
D、营养成分功能声称
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A

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政府制定的食品安全年度监督管理计划必须将发生食品安全事故风险较高的食品生产经营者作为监督管理的重点

所有的食品中毒事件多属于食品安全事故

食品安全年度监督管理计划应将下列事项作为监管重点()

A、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
B、保健食品添加行为和按注册、备案技术要求组织生产情况,保健食品标签、说明书以及宣传资料有关功能宣传的情况
C、发生食品安全事物风险较高的食品生产经营者
D、食品安全风险监测结果表明可能存在食品安全隐患的事项

食品厂所用的洗涤剂、消毒剂、化学试剂等有毒有害物品及易燃易爆等物品,应专用库房存放,专人管理

在以下食用色素中,属于天然色素的是()

A、苋菜红
B、姜黄
C、柠檬黄
D、靛蓝
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