储存条件不好，则面粉颜色加深，新鲜度差。
正确
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我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
维生素D和()的吸收有关。
合理膳食是指由多种食物构成，全面达到营养素()的膳食。
面粉中加入酵母发酵时，面筋的延伸性可使面团形成疏松结构、
淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。