食品卫生标准包括三个系列的内容:食品卫生标准、食品卫生管理办法和

A、卫生检验
B、储藏检验
C、食品卫生检验办法
D、运输
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C

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我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。

A、维生素
B、蛋白质
C、脂肪
D、热能

维生素C有利于()的吸收利用。

A、钙
B、磷
C、叶酸
D、碘

脂肪可促进()性维生素的吸收。

A、水溶
B、缺血
C、缺钙
D、脂溶

发芽的马铃薯中毒属于

A、有毒动植物中毒
B、细菌中毒
C、化学中毒
D、肉毒

在一定条件下,碳水化合物和脂肪在人体代谢中可以相互转化。

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