人们食用了()的食物后,引起的急性而非传染性的疾病,称为食物中毒。
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淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。
副溶血性弧菌对营养要求不高,在 ( ) 氯化钠培养基中生长良好。
合理膳食是指由多种食物构成,全面达到营养素()的膳食。
三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对 ( ) 的节约作用。
()有增强面团可塑性的性能。