一定数量的某种()或其毒素引起的急性肠胃炎症为中毒现象。
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麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
为了预防沙门氏菌属食物中毒，剩菜在()时必须充分。
油脂在湿度不当的条件下，品质会发生变化。
新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝，具有天然色泽，()，在盐水中下沉。
三大热能营养素之间的相互关系主要体现在碳水化合物和脂肪对()的节约作用。