副溶血性弧菌对营养要求不高,在()氯化钠培养基中生长良好。

A、1%~3%
B、2%~5%
C、3%~6%
D、4%~7%
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正确答案:

B

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食物中毒是人与人之间 ( ) 的现象。

A、有传染
B、没有直接传染
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D、有直接传染

微生物指标主要包括菌落总数、 ( ) 和致病菌等三个方面。

A、微生物指标
B、理化指标
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D、一般检验

酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。

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合理膳食是指由多种食物构成,全面达到营养素()的膳食。

A、热量平衡
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