()和脂肪对蛋白质有节约作用。
A
暂无解析
利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
膳食中的各种营养素，须满足人体的正常生理需要和 ( ) 。
我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
麦胶蛋白与 ( ) 含量最多，约占面粉蛋白质的 80%。
直链淀粉有增强面团 ( ) 的性能。