维生素D和()的吸收有关。

A、钾
B、铁
C、碘
D、钙
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D

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碳水化合物中的可溶性糖主要包括()、麦芽糖和蔗糖。

A、果糖
B、砂糖
C、葡萄糖
D、乳糖

人们食用了()的食物后,引起的急性而非传染性的疾病,称为食物中毒。

A、有毒、有害
B、有毒
C、有害
D、不卫生

直链淀粉有增强面团()的性能。

A、弹性
B、可塑性
C、韧性
D、筋力

患佝偻症的病人可以通过补充维生素()来治疗。

A、B
B、A
C、D
D、E

微生物指标主要包括菌落总数、()和致病菌等三个方面。

A、微生物指标
B、理化指标
C、大肠菌群
D、一般检验
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