我国人民的膳食中,热能和蛋白质主要来自谷类食品,它占人体热能的()左右。
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酒一般应在制品冷却后添加,避免挥发而影响风味。
食品卫生标准包括三个系列的内容:食品卫生标准、食品卫生管理办法和
麦清蛋白和麦胶蛋白在面粉蛋白质中是含量最高的。
维生素 B1、维生素 B2与维生素 ( ) 之间有密切关系。