我国膳食结构的特点中()主要是不饱和脂肪酸的植物性脂肪。
C
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纤维素主要集中在()中，是稳定的碳水化合物。
蛋白质的主要功能为
微生物指标主要包括菌落总数、()和致病菌等三个方面。
副溶血性弧菌对营养要求不高，在()氯化钠培养基中生长良好。
新鲜蛋的蛋壳清洁完整、无裂缝，具有天然色泽，()，在盐水中下沉。